~ نحن لا ندعوك إلى أن تصبح ,

هندوسيًا أو يهوديًا أو أن تصبح مسلمًا أو مسيحيًا،

نحن هنا لنساعدك لتصبح ~ متدينًا تقيًا ~

♪ ♫~

الاثنين، 27 أكتوبر 2014

الماكروبيوتك أو الطريقة الماكروبيوتيكية -1-





إن الماكروبيوتيك نمط حياة… وليس نمط ريجيم أو حِمية غذائية…
 إنه حرية الاختيار والاختبار …
 لنتعرّف معاً على دور الإنسان وهويته… …
والله يحب الإنسان القوي…
ولنحترم هذه الأمانة وكل واحد منا مسؤول عن جسده فلجسدك عليك حق… 

الماكروبيوتك هو أسلوب في تناول الطعام والمعيشة مارسه الكثيرون منذ آلاف السنين في جميع أنحاء العالم ، ومنشؤه الفهم الفطري لنظام الطبيعة وتركز فلسفة الماكروبيوتك المعاصرة على تقديم أسلوب المعيشة الذي يكفل سد الفجوة الآخذة في الاتساع بين البشر وبين الطبيعة ......


الماكروبيوتك هو الغذاء الذي يرتكز على موازنة السالب والموجب من أجل موازنة الطاقة الحيوية، يعتمد هذا النظام الغذائي على الغذاء القليل في نسبة دهونه والعالي في الألياف من أجل الارتقاء بالصحة ومنع الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.....

أصل كلمة الماكروبيوتك 
من الكلمات اليونانية التي تعني(الحياة الطويلة - Long life) ،
 والنظام الغذائي للماكروبيوتك أو فلسفة الماكروبيوتك  تم تطويرها بواسطة المعلم الياباني جورج أوشاوا  والذي اعتقد ان البساطة هي مفتاح الصحة السليمة، يحتوي نظام الماكروبيوتك على عشر مراحل، وآخر مرحلة في هذا النظام يتكون فقط من الأرز البني والماء، ونتيجة لتحفظاته الشديدة في نظام الماكروبيوتك أصبح نظام أوشاوا لا يعتد به من قبل مستشاري نظام الماكروبيوتك.....

ثم قام ميتشيو كوشى  بالتوسع في نظرية الماكروبيوتك وفتح معهد في بوسطن في عام 1978 ، وقام كوشى مع زوجته بإصدار كتب عدة عن نظام  الماكروبيوتك وبذلك يعتبر هو المسؤول عن نشر نظام الماكروبيوتك  في شمال أميركا.


وتفترض نظرية الماكروبيوتك
 أن المرض والتعاسة ما هما إلا وسيلتان تستخدمهما الطبيعة لحثنا على اتباع النهج الأمثل في التغذية وفي المعيشة ....


ولما كنا قد ابتعدنا بعض الشيء عن العناصر الطبيعية ، فإننا بذلك فقدنا الكثير مما
يعد نفسياً بالنسبة لنا  ويمكننا أن نتعلم الكثير من شعوب مثل (الهونزاكوت ، والفيلكابامباوالأبخازيون ) الذين يعيشون بصلة مستمرة مع الطبيعة ، لذلك فهم أصحاء ممتلئون بالحياةوالنشاط وأغلبهم تجاوزت أعمارهم المئة عام ....

ثم أن أغلب أطعمتهم تزرع محلياً وبأسلوب عضوي وهي أطعمة نباتية غير معالجة
وغذاؤهم بصفة أساسية يتبع منهج الماكروبيوتك حيث إنه يقوم بصفة أساسية على
الحبوب الكاملَة كالقمح والشعير والحنطة السوداء والذرة والأرز البني ( الغير منزوع
القشرة ) مع الخضروات الطازجة والخضروات الورقية والبازلاء والمكسرات والبقول والفواكه.....
وبرغهم أنهم يتناولون بعض اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن إلا أنها لا تشكل سوى أقل من واحد بالمئة من طعامهم ..

لا يقوم النظام الغذائي الماكروبيوتيكي على نظام غذائي محدد، وبما أن كل إنسان 

يتميز عن الآخر، ويعيش في بيئة مختلفة، ولديه احتياجات متعددة، ويمارس عملاً 

مختلفاً، تتفاوت الأنظمة الغذائية المتبعة بين شخص وآخر




طرق الماكروبيوتك نحو الفهم / ميتشو كوتشي

( فيديو )



هناك تعليقان (2):

  1. تجربة21 يوم غذاء شبه نباتي(مايكروبيوتك)

    النتيجة من الناحية:

    1-البدنية:
    لاحظت نشاط وخفه في الحركه ،واختفن اعراض القولون وحموضة المعدة،النوم كان بعمق😴

    2-النفسية:
    السلام الداخلي😇 ،وضبط الانفعالات،وهدوء عام،والتركيز على اللحظه الحالية،والسيطرة على الرغبات(حسيت بمعانات اهل الدايت)

    الجميل من جد هو الحالة النفسية ،لاني ماسويت يوغا كثير،لكن حصلت على نتيجته 


    المهم هو انك بعد التجربة يكون نمطك الغذائي عبارةعن70%نباتي

    ردحذف
  2. أنَآ إنـ شَآء اللّٰہ بستمر عليہ
    ارتحت مع هذا النظام

    1- أنام بعمق وأقوم نشيطة
    و أحس أني خفيفة من أيے ثقل داخلي ..

    2- الله على السلام و الهدوء داخلي
    اختيار الرغبات بدقة ����

    حتے اذا حصل موقف انفعال ، داخلي بسلام ��



    الحمد للَّہ ����


    ممتنة لگ صديقتي ��..

    ردحذف

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.